Brun de Plaisir (complet) 1 kg

5.00 €

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de la LÉGÈRETÉ !

Descriptif

Pain de longue conservation (5 € le kg - pièce de 1 kg) Le pain complet artisanal est fabriqué avec un levain de lait qui offre de la légèreté et de la souplesse. Le son de blé apporte de nombreux éléments nutritifs, notamment les fibres alimentaires recommandées dans un régime alimentaire sain.

Composition

Farine de blé CRC® T150, Son de blé CRC®, Levain de Gruau contenant du lait, Sel, Miel, Levure - PROFIL NUTRITIONNEL POUR 100 g : kcal = 225 / kJ = 952 / Matières grasses = 1,8 g dont AGS 0,3 g / Fibres = 5,9 g / Protéines = 9 g / Glucides = 40 g dont sucres 2,5 g / Sel = 0,85 g

Conservation

L'utilisation de matières premières rigoureusement sélectionnée, le levain naturel, la fermentation bien menée et une cuisson maîtrisée en moule, voici les secrets de votre artisan pour vous garantir naturellement une bonne conservation.